КБЖУ
КБЖУ, на 100г:
Б 18 Ж 10 У 2 ккал 175
КБЖУ, на 1шт:
Б 3,5 Ж 2 У 10 ккал 35
Ингредиенты:
✅ куриная печень 500г
✅ яйцо
✅ лук 30г
✅ морковь 50г
✅ рисовая мука 50г
✅ масло для жарки
✅ соль и специи
Способ и время приготовления: на сковородке/в духовке, медленный огонь, 30 минут
Приготовление:
Шаг 1
Промыть печень
Шаг 2
Измельчить в блендере или мясорубке
Шаг 3
Измельчить лук и морковь
Шаг 4
Смешать в миске все ингредиенты
Шаг 5
Раскалить сковороду
Шаг 6
Обжарить с 2 сторон на медленном огне
Шаг 7
ОБЯЗАТЕЛЬНО после протушить под крышкой минут 10-15
