В посте СТОП-ЛИСТ я уже поднимала тему на счет полок ФИТНЕС в магазинах) Как нас обманывают при помощи маркетинга.
Давайте разберемся как посещать магазин, как купить нужные продукты и собрать свою продуктовую корзину.
Начнем с того, что первое что сделаем перед посещение магазина:
- Запланируем поход в магазин, выделим необходимое время, чтобы без спешки купить все необходимое. Тоже самое касается и покупок ONLINE
Обычно я покупаю продукты на неделю 1 раз в неделю. А на неделе я заезжаю лишь купить свежее молоко.
- Подготовим список покупок
В посте Как начать питаться по меню я рассказала, как подготовить список продуктов.Напомню:
Исходя из меню на неделю, составляем список продуктов необходимые для приготовления блюд, далее в список пишем все, чего дома нет и нужно купить, считаем в граммах, иначе может возникнуть вероятность, что продукт куплен, а приготовить из него необходимое кол-во порций не получится.Например:Нужно приготовить куриных котлет из грудки на 3 дня, по 2 порции в день, по 150г.
Итого: понадобится 900г куриной грудки +/-В 1 грудке примерно 400-500г, минут кости, значит нужно купить 2 грудки.
- Отправляемся в магазин или на рынок. Обязательно нужно поесть и не посещать магазby на голодный желудок.
- В магазине покупаем все по списку. Удобно пользоваться списком покупок в смартфоне, там продукты делятся по категориям, и зайдя в нужный отдел, вы сможете купить все сразу, а не ходить по магазину и забегать в каждый отдел по 2-3 раза. Я использую Listonic
- Читаем состав! Первое время пока не привыкните и не будете разбираться в товарах. Установите на телефон приложение с опасными Е-шками и проверяйте их при выборе товара, а лучше приучить себя покупать товары с коротким составом!
- В какие отделы заходим:
- Овощной
- Фруктовый
- Молочный, но с той стороны, где натуральные продукты, а не цветные и красивые йогурты и молочные десерты
- Мясной
- Рыбный
- Консервы
- Специи и приправы
- Бакалея — крупы, макароны, бобовые
- Спортивное питание — если у вас недобор по белку, покупаем протеин и батончики БЕЗ САХАРА, и если хочется сладкого и вкусненького) ЧИТАЕМ СОСТАВ и покупаем БЕЗ САХАРА и с коротким составом. В этих отделах, к сожалению уже тоже много некачественных товаров с вредным составом. Покупайте проверенный бренды
- Вода — покупаем минералку, соки и сладкую газировку НЕТ!
- Хлебный — можно, если нет ограничений в калориях, лучше купить крупы и есть их. У кого нет цели похудения, то можно купить хлеб богатый клетчаткой, из твердых сортов пшеницы
- В какие отделы не заходим!!!
- сладости и печенье
- соки, газировка
- колбасы
- полуфабрикаты
- готовая еда
- выпечка
- фитнес отделы посещаем очень внимательно
Большая часть этих продуктов в этих отделах — это такие же вредные продукты, просто с добавлением слова ФИТНЕС или ЗДОРОВЬЕ на упаковке. И от того что вы будете есть хлопья с приставкой или без ФИТНЕС, ваша бока меньше от этот не станут!Читайте составы, если видите ОЧЕНЬ длинное описание состава с E-шками, не покупайте этот товар. Если видите в составе сахар, пальмовое масло и др. не покупайте.Фруктоза — это практически тот же сахар
Подытожим:
Планируем поход в магазин заранее, готовим список продуктов. Не ходите в гастроном в
состоянии голода или без цели.
Не посещаем во избежание срыва отделов: выпечки, сладостей и другой готовой еды
Не покупайте продукты быстрого приготовления. Готовьте пищу сами.
Читаем состав. Не покупаем товары с длинными составами, с Е-шками, сахаром и усилителями вкуса. Покупая продукты, внимательно ознакомьтесь с информацией о составе на этикетке. Не
доверяй словам «низкокалорийный», «диетический» и другим. В случае сомнений — не
покупайте.
Ориентируйтесь на качество, а не на количество продукта. Помните: качество стоит дороже.
От качества пищи зависит качество жизни.
Держите для быстрого утоления голода «правильные» продукты: свежие овощи, фрукты,
мюсли, орехи, низкокалорийные молочные продукты.
Благодаря холодильнику мы теперь можем потреблять «несвежие» продукты. Максимально
разгрузите холодильник. Исключите высококалорийные продукты, готовые к
употреблению, — колбаса, ветчина, а также животное масло, маргарин, майонез.
Возьмите на вооружение правило: купил — съел.